Per chi è alla ricerca del regalo natalizio perfetto per gli amanti della cucina, la collezione BLACK SHEEP di Microplane® è la soluzione ideale. Grazie al rivestimento in PVD, materiale innovativo e nero assoluto, la grattugia più famosa di sempre, già iconico oggetto di culto per tutti gli chef, professionisti e amatoriali, si veste di un’elegante finitura total matt. Il design unico e inconfondibile di questa linea trasforma un accessorio altamente funzionale e performante, in un oggetto in grado di donare uno stile impeccabile ed elegante a ogni cucina.
I cinque modelli che compongono la serie BLACK SHEEP hanno l’inconfondibile caratteristica Microplane®: le lame fotoincise made in USA, affilate e precise che grattugiano alla perfezione ogni ingrediente senza lacerarlo, mantenendo così inalterati aromi, sapori e proprietà organolettiche.
Il manico soft-touch dona un tocco vellutato al tatto rendendo l’impugnatura ancora più piacevole.
Anche il pack sottolinea l’innata eleganza di BLACK SHEEP grazie alla sofisticata apertura magnetica a libro.
Con BLACK SHEEP ogni cibo può essere grattugiato con la lama appropriata:
- Lama Zester: caratterizzata da una forma stretta e allungata, è ideale per grattugiare formaggi a pasta dura, zenzero, agrumi, noce moscata o cannella. Cento piccole lame affilate come rasoi assicurano un taglio leggero e preciso.
- Lama Fine: perfetta per agrumi, formaggi, cioccolato o spezie.
- Lama Spessa: è la scelta giusta per preservare la friabilità di alimenti dalla consistenza croccante come carote, cocco o zenzero.
- Doppia Lama Media: permette di grattugiare in due direzioni. Ideale per tutte le preparazioni dove è richiesto un taglio di maggior spessore e per assaporare meglio zucchine, formaggi o cioccolato.
- Lama Ultra Spessa: è adatta per patate, cavolo cappuccio, mele o formaggio morbido e stagionato. Ideale anche per realizzare fiocchi di burro freddo o di cocco per decorare cupcakes o altre prelibatezze.
Tutte le grattugie della serie BLACK SHEEP hanno piedini in gomma antiscivolo per l’utilizzo in verticale che garantiscono stabilità durante il lavoro. Per ripulire la lama è sufficiente un veloce getto d’acqua.
A conferma dell’eccezionale design ed eleganza, la serie BLACK SHEEP è stata premiata con il Red Dot Award Product Design 2022, l’ambito riconoscimento, tra i più importanti del settore a livello mondiale, che riconosce l’alta qualità e il design.