La vitalità del colore e della materia

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Il mondo della natura si racconta attraverso i suoi colori, spaziando da rigogliose foreste popolate da variopinti pappagalli o dagli ormai iconici fenicotteri ai roseti incanti, con disgressioni nel mondo dei cactus e del mare. Un desiderio di natura che, in cucina, si esprime nell’attenzione verso materiali di nuova generazione (rivestimenti per il pentolame) e nella ricerca di strumenti e utensili che rendono più facile proprio il cucinare naturale.

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